朱火火-龙虾一号

炒螺蛳制作原料有螺蛳、色拉油、精盐等。鲜美无比，螺蛳要挑青壳螺蛳，肉头嫩，纤维又有韧劲。味道鲜美，薄香袭人，深受吃货群众喜爱。

经常吃螺蛳可以达到开胃消食的目的，尤其是在夏天食欲不振的情况下，螺蛳更是一道美味佳肴。螺蛳当中含有丰富的蛋白质以及维生素A，经常食用可以提升人体抵抗力与免疫力。尤其是在夏季，如果多吃螺蛳的话，可以达到明目、清热解毒的目的。此外，螺蛳对于痔疮、痢疾等这些常见疾病有很好的疗效。这道菜和辣椒进行搭配，辣椒可以开胃消食，能够更好的有助于促进螺蛳当中的营养元素的吸收，是一道不可多得的美食佳肴。