麻辣小龙虾

配料:小龙虾,干辣椒,麻椒

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

好评
餐厅地址

麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾,是龙虾届一道常见菜品,龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。

小龙虾营养成分和海虾相当,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%至20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。

虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。


IMG_0917.JPG